Качественная пасха должна включать жирный однородный творог, сливочное масло, сметану или сливки, сахар и яйца. Допустимыми добавками считаются сухофрукты, изюм, цукаты, орехи и ванильный сахар. Срок годности натурального продукта в таком случае будет небольшим.
В готовом изделии не допускается использование растительных жиров, стабилизаторов и загустителей для имитации густоты вместо творога. Березнюк добавил, что состав не должен включать консерванты, ароматизаторы, красители и крахмал, который часто применяют для удешевления.