Минимальная стоимость клубники в торговых сетях в середине мая составляет от 800 рублей за килограмм. Этот показатель на 28 процентов ниже уровня начала апреля.
В марте Россия сократила импорт колбас из Турции почти втрое в месячном выражении. Сокращение закупки связано с изменением внешней торговли продукцией.
Российские товары стали пользоваться значительным спросом в магазинах Таиланда. Высоким спросом пользуются бородинский хлеб, сельдь, крупы, детское питание и красная икра из РФ.
«Руспродсоюз» передал данные агентству, что средняя цена огурцов к 30 апреля снизилась на 15% относительно конца марта.
Стоимость одного килограмма овоща составила 193,7 рубля.
За месяц цены на другие позиции тоже пошли вниз. Подешевели помидоры и бананы.
Снижение на томаты составило 3,2%, на бананы — 2,4%.
К концу апреля помидор стоил 303,7 рубля за килограмм, а банан — 161 рубль.
Росстат сообщал ранее, что уровень цен на товары и услуги в России за период с 28 апреля по 4 мая снизился на 0,02%.
Мясо должно находиться в исправной холодильной витрине, без признаков разморозки. Упаковка должна быть герметичной, без подтёков, разрывов и вздутий.Чрезмерное количество маринада или выделившегося мясного сока может свидетельствовать о повторном замораживании или длительном нарушении температурного хранения. Герметичная заводская упаковка предпочтительнее весового товара, так как условия её наполнения и контроля более строгие. Специалист указала на состав продукта: качественный товар не требует длинного списка химических добавок. Наличие большого количества консервантов, усилителей вкуса и искусственных ароматизаторов должно насторожить.
Допустимые компоненты — соль, специи, растительное масло, уксус, лимонная кислота, лук.Даты изготовления и срок годности должны быть чёткими, не стёртыми и не переклеенными. Нельзя покупать шашлык с рук, на стихийных рынках или в местах несанкционированной торговли. Не стоит употреблять мясо, хранившееся вне холодильника дольше двух часов. Последующая жарка на углях не гарантирует обезвреживание заражённого продукта из-за устойчивости некоторых бактериальных токсинов к нагреванию. Неравномерный прогрев крупных кусков может оставить патогены в центре. Наиболее надёжным вариантом остаётся самостоятельное маринование свежего охлаждённого мяса с использованием натуральных ингредиентов. При малейших сомнениях в качестве или безопасности продукта следует отказаться от покупки, так как риск тяжёлой пищевой токсикоинфекции несопоставим с выигрышем во времени. Ранее врач-гастроэнтеролог Нурия Дианова рассказывала о принципах питания, которых стоит придерживаться во время майских праздников.
Сырьевые запасы на складах переработчиков к началу апреля достигли 77,1 тысячи тонн. Этот объем увеличился на 21% по сравнению с прошлым годом и превысил среднее значение пятилетнего периода на 52%. Информация поступила от Национального союза производителей молока.
Гражданам ранее разъяснили правила выбора мяса для шашлыка. Управляющий партнер компании Agro and Food Communications Илья Березнюк назвал причины снижения продаж шоколадных плиток в России в разговоре с RT.
«В том числе временный запрет на разведение открытого огня, включая использование мангалов»— рассказали в ведомстве. Ранее пресс-служба Роскачества рекомендовала избегать шашлыка в белых соусах при покупке.
Базовый набор продуктов для барбекю на троих или четверых человек сейчас стоит от 1700 до 3000 рублей. Реальная стоимость приготовленного шашлыка за год выросла примерно на 10 процентов. Расчеты провели в преддверии майских праздников.
Финансовый эксперт Татьяна Волкова назвала наиболее заметный рост цен на свинину и говядину. Также подорожали уголь и готовые комплекты для пикника. — сказала она.
«Уничтожена партия детского питания бренда NAN компании Nestlé, признанная опасная»Сообщение опубликовали в социальных сетях. Лабораторные анализы, полученные из России, указали на риск присутствия опасного токсина в продуктах. В начале января в России запретили ввоз некоторых детских смесей Nestle из-за возможного наличия токсина цереулида. Позднее во Франции и Нидерландах начали расследования после случаев смерти и отравления младенцев, употреблявших молочную смесь.
Снижение цен на продукцию варьируется в зависимости от вида рыбы. Средняя розничная стоимость килограмма икры лососевых рыб в России по итогам первого квартала 2026 года составила 9387 рублей. Этот показатель на 1,8 процента ниже уровня аналогичного периода прошлого года.
Значительнее подешевела полочная цена икры горбуши, которая снизилась на 14 процентов. Новый тариф составил 9100 рублей за килограмм. Подобные цифры приводят игроки рынка. В торговой сети Перекресток средняя стоимость лососевых рыб в январе—марте сократилась на 15–18 процентов. В среднем красная икра подешевела примерно на 15 процентов.
Зарубежные напитки были обнаружены на полках торговых точек в различных регионах. В Ростове-на-Дону продаётся датская газировка в металлических банках объёмом 0,33 литра.
В сетевых магазинах Рязани доступен британский и датский напиток в стеклянной таре аналогичного объёма. На территории Калининграда местные жители могут приобрести латвийскую продукцию в пластиковых бутылках по 0,5 литра.
3 марта американская компания PepsiCo зарегистрировала в России пять товарных знаков для продажи энергетических напитков.
Около пяти миллионов куличей планируют выпечь московские заводы в преддверии праздника. Министр Правительства Москвы Анатолий Гарбузов предоставил данные по отдельным предприятиям. Булочно-кондитерский холдинг Коломенский произвел более 350 тонн пасхальной выпечки, что составляет почти миллион куличей.
Комбинат Черемушки выпустил свыше 280 тонн куличей и кексов, а хлебокомбинат Пеко — около 200 тонн. Всего в городе функционируют примерно 360 предприятий пищевой промышленности. Более ста из них специализируются на производстве хлеба, сдобы и других мучных изделий.
Ранее было подсчитано, что москвичи могут потратить на празднование Пасхи в 2026 году свыше 4,7 миллиарда рублей. Сумма получилась исходя из численности взрослого населения столицы и того, что праздник отмечают 74 процента жителей.
«Мы посмотрим на такую растущую и достаточно ёмкую категорию как лапша быстрого приготовления... Мы обязательно это сделаем в 2026 году»Также в планы на этот год включены проверки спортивного питания и биологически активных добавок. Эксперты отмечали нарушения в продукции с Омега-3 при прошлых исследованиях. В следующем году дополнительно проверят молочную продукцию с высоким содержанием белка и безглютеновые товары. Ранее в ведомстве объясняли порядок возврата аптечных лекарств.
