Специалист обратила внимание на важность соблюдения установленных врачами норм для определенных категорий граждан. В первую очередь это касается людей с диагностированными проблемами, такими как подагра или мочекаменная болезнь.
Врач напомнила, что пациентам с повышенной мочевой кислотой вредно избыточное потребление пуринов из рыбы и мяса, которые часто присутствуют на майских праздниках. Большинство таких случаев фиксируется у мужчин работоспособного возраста. Соблюдать осторожность необходимо всем участникам отдыха без исключения.
Гастроэнтеролог Дианова советует использовать тарелку с разделенными зонами для контроля порций. На четверть следует положить мясо, еще на одну четверть — хлеб или картофель, а половину отвести под свежие овощи и зелень. Ключевым условием является соблюдение этих пропорций.
Она также предостерегла от приема пищи на ходу, называя этот привычкой причиной переедания. Необходимо выделять время на прием еды даже в походных условиях и визуально контролировать порцию. После еды требуется поддерживать физическую активность.
Ранее аналитики выяснили частоту выездов россиян на шашлыки, виды предпочитаемого мяса и средний бюджет на такой отдых.