Новости #Росстандарт

Новости Росстандарт

Космический хлеб с двухгодичным сроком годности создан по технологии 1960-х годов

Начальник отдела космического питания НИИ ПП и СПТ Андрей Ведерников описал новый продукт для космонавтов. Основа блюда — хлеб, созданный для них в 1960-е и 1970-е годы.
Мы сейчас совместно с Министерством обороны разработали хлеб, чей срок хранения два года
В начале апреля Росстандарт утвердил ГОСТ на сдобные хлебобулочные изделия. Проект реализации ведет ведомство совместно с Минобороны.

«Джили-Моторс» начала отзывную кампанию для автомобилей Geely Atlas

ООО «Джили-Моторс» начало реализацию отзывной кампании по замене предохранителя парковочного ассистента на автомобилях Geely Atlas. В рамках программы владельцы 38,9 тысячи машин получили приглашение обратиться в официальные дилерские центры.

Все работы проведут бесплатно для транспортных средств, выпущенных с 11 октября 2023 года по 30 сентября 2025 года. Программу согласовали с Росстандартом.

В компании отметили, что отзывные кампании являются обычной мировой практикой автопроизводителей ради безопасности водителей и пассажиров. Эта процедура помогает предотвратить возможные неполадки в работе отдельных частей автомобиля.

Новые правила контроля за водителями вступят в силу в 2026 году

Официальные новые правила вступят в силу с пятнадцатого июня 2026 года. Документы Росстандарта предполагают использование технологий компьютерного зрения и биометрических датчиков для анализа состояния человека, который находится за рулем автомобиля. Система будет фиксировать мимику, наклоны головы и частоту зевоты. Также учитываются темп речи и интонация водителя. Полученные искусственным интеллектом данные применят для принятия решений по адаптации систем активной безопасности и управления. Содержание нормативного акта требует обязательного учета прогноза состояния пассажиров или участников движения.
Прогнозирование должно включать: прогноз краткосрочного изменения состояния водителя (утомление, снижение внимания, стресс, засыпание)
Требование прописано в тексте документа Росстандарта. Ранее в Госавтоинспекции Нижегородской области предупредили о весенних опасностях на дорогах. Инспектор отдела по пропаганде безопасности дорожного движения Валерия Шутова напомнила, что из-за тонкого слоя воды тормозной путь увеличивается практически вдвое. Ночная наледь повышает риск заноса.

Национальный стандарт русской кухни планируют утвердить в 2026 году

Новые правила затрагивают вареники и запеканки. Тесто для классических вареников должно быть исключительно пресным, начинку укладывают в круглые сочни с защипами или косичкой.

Запеканки готовят из измельчённых или пюреобразных ингредиентов слоями в плоской жаропрочной форме до появления корочки. Ранее Росстандарт принял ГОСТ на сдобные хлебобулочные изделия, начнущий действие с 1 сентября.

Глава Роскачества Максим Протасов 3 апреля заявил о планах утвердить национальный стандарт на продукцию традиционной русской кухни в 2026 году.

В России обновили ГОСТ на сдобные хлебобулочные изделия

Опубликован новый ГОСТ для сладких изделий из пшеничной хлебопекарной муки высшего или первого сорта. Старый документ не обновлялся около 40 лет и перестал отвечать современному уровню развития техники.

Стандарт распространяется на продукцию с содержанием сахара и масложировых продуктов от 14 процентов к массе муки по рецептуре. Нормами зафиксированы диапазоны массы, внешний вид, форма, вкус, запах и способы изготовления.

Регламент предусматривает замену компонентов сырья. Белый сахар допускается заменять на жидкий вариант, а прессованные дрожжи — на сухие дрожжи или дрожжевое молоко.

Параллельно указан срок действия стандарта для другой категории хлеба. С 1 апреля 2026 года в России начал действовать ГОСТ 26987-2025 на белый хлеб из пшеничной муки.