В январе — марте 2026 года Китай закупил у России мороженое на $48 тыс., что значительно меньше прошлогоднего показателя в $1,3 млн. Весь объем поставок пришелся на февраль, поскольку в январе и марте сделки не проводились.
Крупнейшим поставщиком для китайского рынка в первом квартале стала Франция с экспортом на $16,3 млн. Южную Корею и Новую Зеландию объединяют продажи на уровне $2,4–2,5 млн. Параллельно фиксировался рост импорта продукта Соединенными Штатами до пиковых значений за три года.
Нутрициолог Мария Румянцева озвучила правила включения мороженого в пищевой рацион.