Новости #Кулич

В Москве на Пасху увеличились продажи куличей необычных вкусов

В Москве на Пасху покупатели заказывали куличи с морковью и лимоном. Пресс-службы сервисов доставки еды рассказали, какие товары покупали чаще всего. По сравнению с прошлым годом спрос на нестандартные вкусы вырос больше всего. Также популярностью пользовались творожные пасхи и варианты с начинкой из шоколада. Источник сообщил об интересе покупателей к новым вкусам.

Пользователи сервиса активно пробовали куличи с необычными вкусами. Особой популярностью в этом году пользовались куличи с начинкой капучино, вишня с шоколадом, сливочным и фисташковым кремом

Некоторые клиенты решили готовить куличи самостоятельно. Спрос на продукты для выпечки вырос в преддверии праздника. Продажи рассыпчатого творога увеличились на 73 процента, мягкого — на 67 процентов, зерненого — на 32 процента. Также на 24 процента возрос спрос на изюм. Ранее модель OnlyFans сделала кальян на куличе в Москве. Она столкнулась с критикой действий.

#Еда #Кулич #Москва #Пасха

Посетители парка миниатюр увидели освященный кулич весом шестьсот килограммов

Гигантский праздничный кулич размером три с половиной метра в диаметре и весом шестьсот килограммов представили на территории парка миниатюр. Параметры выпечки озвучил Жиленко.

В этом году наш гигантский праздничный кулич … в диаметре составил 3,5 м, весом — 600 кг

После освящения священником куски кулича раздали посетителям. Ранее патриарх Кирилл освящал пасхальные куличи в храме Христа Спасителя в Москве после богослужения в Великую субботу.

#Жиленко #Кулич #Москва #Пасха

Правила выбора и приготовления пасхального кулича разъяснила эксперт

Настоящий традиционный кулич готовится на сдобном дрожжевом тесте. Яйца и сливочное масло делают мякиш нежным, а изюм, ваниль и пряности придают праздничный аромат. Верхушку изделия традиционно покрывают белой глазурью.

При выборе покупного товара важно осмотреть упаковку на целостность. В составе качественного продукта мука, масло и яйца должны стоять первыми, тогда как маргарин или яичный порошок недопустимы. Товары с длинным списком эмульгаторов и пометками постных продуктов часто содержат трансжиры.

Глазурь на верхушке должна быть сухой и целой, без трещин и липкости. Если кулич выглядит пышным, но слишком лёгким, значит в нём много разрыхлителей, а тяжёлая масса сигнализирует о непропекании. Срок годности свыше двух недель указывает на возможное наличие консервантов. Для украшения подходят натуральные орехи или миндаль.

Ранее руководитель проекта компании Интеллектуальная аналитика Тимофей Воронин предупредил об опасных пасхальных открытках.

#Воронин #Кулич #Общество #Пасха #Таранова